Kleinigkeiten erhellen das Leben!
Für meine Kinderchor-Kinder gab es gestern diese
kleinen Lebkuchenherzen.
Lebkuchenrezept:
70 dag Mehl (2/3 Weizenmehl, 1/3 Roggenmehl)
45 dag Staubzucker
1 EL Kakao
1 TL Zimt
2 Msp. Nelkenpulver
2 Msp. Kardamon
2 Msp. Ingwer
1 TL Natron
1/2 TL Backpulver
Schale von 1 Orange und 1 Zitrone
4 Eier
10 dag Ceres
15 dag Honig
und zum Verzieren nach Belieben, Nüsse, Mandeln,...
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